#ハワイで最高にロマンティックなディナー

前回の続きです。去年のハワイ旅行で訪れた、わたし史上最高に素敵なお店を紹介します。

 

■La Mer (ラ・メール)

www.halekulani.jp

 

おすすめポイント

・窓側の席からのオーシャンビューが素晴らしい

・(英語ができなくても)サービスが最高、言語はパッション

・特別な日の利用では一輪のバラをプレゼント

・五感で楽しむ要素がラメールに揃っている

 (味覚、嗅覚、視覚、触覚、聴覚)

 

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こちらのお店はハレクラニ内にある「フォーブストラベルガイド5つ星」を獲得したフレンチレストランです。ロケーション、サービス、料理とすべてにおいて最高。ハワイで特別なディナーをされたい場合は、自信を持っておすすめします。

 

 

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案内された席は素敵なオーシャンビュー。潮風と夕暮れに包まれながら食事を楽しめる最高に贅沢な席です。暗くなってからではなく17:00頃に来店して、景色を楽しむのがおすすめです。後から東京カレンダーで調べるとプロポーズ席だったそうです(笑)

 

 

アミューズブッシュ

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カルーア風味のコーヒーとココナッツゼリー、レーズンとベリーのムース添え

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帆立貝のロティと鳥賊の薄作り、オレンジ風味のキャビアのソース

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ロブスターのポッシェとチョリゾソーセージ、イカ墨のニョッキとチョリゾのクリームソース

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デザート&チーズの盛り合わせ

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メインのお肉を撮り忘れてしまいました・・・!泣 写真からも分かりますが、すべてが芸術品です。食べるのもったいない!と思いながら美味しくいただきました。個人的には帆立貝のロティが一番好きで、帆立の旨さをオレンジソースとキャビアが抜群に際立たせていました。次のロブスターは濃厚なお味で食べるスープだと思いました。よく噛み味わいました。最後にお土産のクッキーをいただいてホテルに帰りました。なかなか行く機会はないですが、またハワイを訪れた際には再訪したいと思います。心に残る素敵な思い出となりました。

 

 

ラメールのドレスコード

・男性は襟付きシャツとジャケット

・女性はエレガント

となっています。男性はジャケットを持参しない場合は無料で貸してくれます。襟付きのシャツはマストなので忘れずにスーツケースに入れてください!

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それではみなさん良い週末を♡